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想到这里，付宇忽然反应了过来。
当初的嗅觉灵敏口罩，已经让他的嗅觉有所提高。
现在经过了教学实践课堂里的训练，他的嗅觉本身已经非常灵敏了。
高级的嗅觉技能在口罩的辅助下，变得越来越敏锐。
这一下，付宇忍不住兴奋了起来！
这个技能对于其他的职业来说，可能用处不大。
但是对于厨师来说，简直就是一个神技！
食材的烹饪有很多非常精细化的操作，越是高级的食材，精细化的程度也就越高。
烹饪鲜鱼更是需要注意调料火候以及操作手法上的技巧！
这一刻，付宇觉得原本有些吃力的煎制操作起来没有那么难了！
而且，付宇的烹饪技巧更加细致，也越来越精妙。
这让站在旁边观摩学习的张振和两位大厨，莫名有种嵴背发凉的感觉。
因为付宇整个烹饪的操作流程，实在太驾轻就熟，举重若轻了！
鲒花被翻面时，整个鱼身外皮完整，呈现漂亮完美的均匀焦黄色。
这就有些厉害了......
肉糜用蚝油拌好。
炒锅入油，放入肉糜翻炒发白。
......
大火收汁，加入鸡精洒葱花装盘。
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